[教學] 簡單2招教你選對餐廳,無失誤!從此之後就不怕踩到地雷餐廳!

Enjoying meal together. Beautiful young loving couple enjoying dinner at the restaurant
(Source: istock)

現在選擇餐廳真的是一門很大的學問。除了現在餐廳種類很多外,還要根據見面的對象的喜好、聚餐目的,選擇一家餐廳。難怪有人說過,從選擇餐廳上,就知道主辦者是否夠不夠用心。

第一招:了解用餐目的是什麼!

而用餐目的不外乎有:家庭聚餐、商務聚餐、情人約會、朋友聚餐及下班小酌等。因為有不同目的,所以選擇的餐廳就需要不同路數的餐廳挑選:

-家庭聚餐,若是有長輩在,長輩若是吃不慣西式餐點的話,就可能要往中式餐點中挑選
-商務聚餐,則是需要挑選較為用餐環境安靜、座位間距較大、地點隱密的餐廳
-情人約會,可以往燈光好、氣氛好的餐廳選擇,不過對方是吃貨的話可能就要看食物XD
-朋友聚餐,這個就會比較廣泛,主要以朋友的預算、偏好菜系、是否有交通工具而定
-下班小酌,就是要有酒、可以大聲喧嘩的餐廳

以上只是粗略的分類,還是要依實際用餐目的、用餐者的喜好進行挑選,而這個只能透過你平常做的功課囉!

第二招:用餐評價

除了了解用餐目的外,也需要了解其他消費者評價,避免採到地雷,壞了整個用餐的局,掃了興。以下這幾個網站,是我目前選擇餐廳都會先看一下的,讓你可以在選餐廳時,先了解其他用餐者的評價,作個參考:

Google Map: 通常輸入餐廳名稱後,除了顯示位置外也會有餐廳的評價,如下圖紅框所示:

Lawry s勞瑞斯牛肋排餐廳 Google 地圖
(Source: Google Map)

EZTABLE / tripadvisor / ipeen 愛評網,這三個網站就有無數的用餐評價,不過 EZTABLE 主要是集中於大中型餐廳,小餐廳/小吃可能較少。

重點:評價有可能是餐廳會派寫手灌水或者是朋友就都寫好,故需要樣本數越大的(例如:評價數>100),差異性就會相當小一點。

這兩招學起來,未來選餐廳的時候,就可以避免踩到地雷餐廳。

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